• makói vöröshagyma

  A zsenge hagyma tavasszal,
  később a friss főzőhagyma,
  az érett vöröshagyma pedig ősszel szedhető.

• ezüsthagyma

  (ezüstfehér csemegehagyma) Zöld- és salátahagymának is ajánlott, tárolási képessége
  is kiváló.

• fokhagyma

  A fokhagyma gyógy-,
  és fűszernövény, melynek hagymagumója fogyasztható; felvágva erőteljes aromával rendelkezik.

• lilahagyma

  Enyhén csípős, gyakran édeskés ízű. Fogyaszthatjuk nyersen salátákban, vagy egyszerűen csak friss zöldségként, de akár sütve, főzve is.

• lapos vöröshagyma

  Első évben hozza a fogyasztásra alkalmas hagymáját, második évben a szárat, a virágot és a magot.

• hagymakarika

  Egy finom megoldás: rántott hagymakarikák.

© 2009. helgrafi • Jánossomorja • Minden jog fenntartva.