Hol járunk? • NÖVÉNYEK • GYÓGY- ÉS FŰSZERNÖVÉNYEK
• Bazsalikom
Egyéves, 40-50 cm magas fehér vagy halványbordó virágú, meleg- és fénykedvelő növény. Ne takarjuk be, fényre csírázik!
Saláták, olaszos ételek, mártások fűszere. Teája idegnyugtató, vizelethajtó. Teának kétszer vághatjuk, júliusban és szeptemberben, a virágzás kezdetekor.

Jelenleg nem kapható



• Borsfű (csombor)
Nevezik borsikafűnek és csombordnak is. A bab nélülözhetetlen kisérője és hasznos gyógynövény. Földközi-tenger mellékéről származik nálunk sokan kiskertekben is termesztik.
Egynyári növény, erősen illatos levelekkel. Magvetését márciusban végezzük. Nyár derekán kezd legkorábban virágot bontani, könnyen, magától szaporodik. A virágzás kezdetén, július elején vágjuk először. Szereti a száraz, napos helyeket, nem kedveli a hideget. Elszórja magját, ezért önmagát fenntartja.

Teája alkalmazható alacsonyvérnyomás, bélhurut, felfúvódás, köhögés ellen. Levelei és bimbói ruhák közé helyezve távol tartják a molyokat.

Jelenleg nem kapható

• Borsmenta
Talán az egyik legelterjedtebb mentafajta a bosros, vagy másnéven borsmenta. Vadon nem terem nálunk, termesztik. A vizimenta és a zöld menta keresztezéséből előállított hibrid. Nedves talajon, félárnyékban és meleg helyen fejlődik legjobban. Tenyészterülete: 30 x 40 cm, magassága 80 cm. Többnyire két évig termesztik és évenként kétszer vágják a leveleket. Levendula színű virágai nyár közepétől jelennek meg. Cserépben is tarható.
A teája fogyasztható mindennapi reggeli italként, de gyógyteaként is. Étvágygerjesztő, szélhajtó, idegnyugtató, epeműködést serkentő, görcsoldó, húgyutak fertőtlenítője, fejfájás ellenszere. Külsőleg toroköblögetésre rekedtségnél, vagy borogatásként is alkalmazzák. Illóolaját fájdalomcsillapító bedörzsölőként, gyógyszerek íz javítójaként, használják. Az illóolaj kikristályosítható része a mentol. Alkalmazzák nátha elleni cseppekben, rovarcsípés elleni szerekben, fejfájás ellen, hűsítőkrémekben. A borsmenta illóolaja számtalan baktériumot, valamint az ajak- és nemi szervi herpeszt okozó Herpes simplex vírust is elpusztítja.

Jelenleg nem kapható

• Citromfű
Évelő félcserje, akár 1 méterre is megnő. Kellemes illatú, kiváló méhlegelő.
Vetés: palántáról szaporítjuk, mivel lassan és vontatottan kel. Március elején vetjük fólia alá. Május elején ültetjük ki.
Felhasználás: leveleit fűszerként salátákban, mártásokban használjuk. Teája idegnyugtató, emésztést serkentő hatású, valamint külsőleg borogatószer.

Jelenleg nem kapható




GYORSLINKEK

© 2009. helgrafi • Jánossomorja • Minden jog fenntartva.